Nekada davno, ali i ne baš tako davno, naši preci nisu imali industrijske proizvode za ishranu i lečenje već su koristili proizvode iz prirode koje su pripremali po narodnim receptima i posebnim metodama.
Danas se polako vraćamo na ishranu proizvodima iz prirode koji su ujedno i lek ako se koriste na pravi način.
Gazdinstvo u okolini Brusa nedavno je pokrenulo mini proizvodnju davno korišćenih i potpuno prirodnih proizvoda kako bi ih sačuvali od zaborava. Jedan od tih proizvoda je Domaći napitak od maslačka.
   |
Ono što je do sada poznato maslačak ima lekovito svojstvo a kao lek prvi put se pominje u zapisima arapskih lekara u 10. i 11. veku.
Maslačak pomaže kod varenja, radu bubrega, u lečenju bolesti jetre, reguliše šećer u krvi, visok pritisak, holesterol, povećava proizvodnju žuči, jača imuni sistem… Takođe prema naučnim ispitivanjima maslačak ima sposobnost da selektivno uništi maligne ćelije melanoma, a da pritom ne ošteti zdrave ćelije.
U današnje vreme maslačak se dosta koristi i u ishrani jer su koren, stabljika, listovi i cvet jestivi.
Uskoro opširnije...
