U poslednje vreme mnogo se govori oorganskoj poljoprivrednoj proizvodnji naročito proizvodnja mesa i voća - i to jagodičastog, koja će u narednom periodu imati perspektivu i za čije proizvode u otkupu i plasmanu neće biti problema, pod uslovom da se ispoštuju svi zahtevi i uslovi ovakve proizvodnje. Opština Brus ima neiscrpne mogućnosti za razvoj organske proizvodnje naročito u blaževačkom kraju.
Sela blaževačkog kraja koja se nalaze na padinama Kopaonika (Blaževo, Đerekare, Sudimlja, Gornji i Donji Levići, Gradac, Stanulovići, Borance, Kovizla, Ravnište, Babica, Vitoša, Radunje, Belo Polje, Bozoljin, Domiševina, Iričići, Čokotar, Kneževo...) zadržala su svu onu iskonsku lepotu i draž planinskog sela i pravo su mesto za proizvodnju organske hrane. Ova sela i njihovi stanovnici koji su ostali na kućnim pragovima danas kao da su zaboravljeni od svih i u svakom pogledu a pre svega razvojnom infrastrukturnom.
Nedovoljno ulaganje u infrastrukturu i industrijalizaciju ovog kraja u prethodnom periodu stvorilo je jedno područje, možemo reći dragulj, za organsku proizvodnju, zahvaljujući čemu je kao takvo i predviđeno u Prostornom planu opštine Brus, a današnja ekonomska situacija dovodi do toga da se sve više odseljenih ljudi sa ovoga područja vraćaju na stara, gotovo opustela ognjišta i pokušavaju da započnu iznova ono što su njihovi preci radili - da se bave poljoprivredom i proizvode hranu.
Strategijom, programima i merama ruralnog razvoja treba konkretno pomoći tim ljudima koji su ostali ili se vraćaju da žive u blaževačkom kraju u infrastrukturnom razvoju tako i u razvoju poljoprivredne proizvodnje, kako sa lokalnog tako i sa nacionalnog nivoa. Dati im smernice i uputiti ih kako da sačuvaju, unaprede i zaštite prostor isključivo se baveći ORGANSKOm POLjOPRIVREDNOM PROIZVODNjOM.
Osnov organske poljoprivredne proizvodnje je stajnjak. Stajnjaka nema bez stoke i razvoja stočarstva. Prostori i potencijali ovih sela pružaju ogromne kapacitete za razvoj stočarstva, pre svega govedarstva po sistemu „krava tele“ i ovčarstva.
Prvih pomaka ima i primer dobre poljoprivredne prakse je gazdinstvo Darka Markovića u razvoju ovčarstva.
Ovaj kraj je poznat po proizvodnji krompira, heljde... a šumski plodovi (šipurak, borovnica, šumska jagoda, pečurke, kleka, drenjina....) i lekovito bilje su samo neki od prirodnih proizvoda sa ovog područja.
I voćarska proizvodnja ima dugu tradiciju na ovom području. Poznato je da su najbolja staništa za kultivisane biljke ona gde ima odnosno gde uspevaju i divlje forme tih vrsta. Prisustvo divljih malina na ovim područjima nam potvrđuje da su ova sela bogom dana za proizvodnju maline uz ostale tražene voćne vrste.
Dugogodišnji rad u proizvodnji maline i otkupu ovoga voća u blaževačkom kraju, i značaju koji proizvodnja maline ima za ekonomiju države i samih njenih proizvođača, uz svesnost o značaju organske proizvodnje, potaklo je i Dragoslava Bazića da organizuje jednu tribinu na temu organske proizvodnje maline i subvencija
 |
 |
za registrovana poljoprivredna gazdinstva (RPG) od strane Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine (MPZŽS) koja je održana u Blaževu 13. maja 2017. godine.
O principima, pravilima i načinima organske proizvodnje govorio je dipl.ing.agronomije Goran Ilić iz udruženja „TOPAS“ koje ima dugogodišnje iskustvo u ovoj oblasti.
Savetodavac PSSS Kruševac Zoran Starinac je prisutnima predstavio pravilnike po kojima MPZŽS ove godine vrši subvencije RPG, dok je Saša Miljković dipl.inž.agronomije iz "Ruralnog inovacionog centra" Brus prisutnima govorio o značaju njihovog povezivanja i udruživanja i dobre poljoprivredne prakse u proizvodnji malina, sa posebnim osvrtom na način berbe i značaj dobre higijene berača kao i svih koji u lancu proizvodnje dolaze u dodir sa poljoprivrednim proizvodom a pre svega malinom.
Prisutni su uz zahvalnost za pružene informacije iskazali potrebu da bude više ovakvih tribina sa raznovrsnijim temama a pre svega iz oblasti razvoja seoskog turizma.
